Mrsfatmouse的厨房

餐厅级别的清蒸石斑鱼 

开背和卷丝展示的特清晰，第一次做就成功啦，和饭店里的一样👍#晚餐🌸# #午餐•2023年1月23日#

Mrsfatmouse （海外,丹麦 ）

蒜蓉粉丝蒸扇贝粉丝入味有诀窍 

超香超治愈超满足🥰扇贝收拾到我怀疑人生，我一定是强迫症😆🤣#晚餐🌸# #午餐•2023年1月23日#

Mrsfatmouse （海外,丹麦 ）

被广东人说好吃的葱姜龙虾 

好吃😋#午餐•2023年1月23日# #晚餐🌸#

Mrsfatmouse （海外,丹麦 ）

捞汁北极贝 

记录：汁：生抽、果醋、糖，一丁点绿芥末

Mrsfatmouse （海外,丹麦 ）

小米粥（小米油飘香） 

喝下去暖暖的🥰 记录：小米50g，水800-900ml。烧开后，大火煮8分钟，转7煮20-25分钟

Mrsfatmouse （海外,丹麦 ）

巨好吃的羊肉烤串（烤箱版） 

去骨羊腿，烤箱Conventional 200度14分钟，转Large grill 240度5分钟 #晚餐•2022年11月8日#

Mrsfatmouse （海外,丹麦 ）

水煮牛肉&麻婆豆腐 

好吃😋 记录：煮汤时放刀口辣椒1大勺，最后牛肉上再放半大勺，适合家人口味 #晚餐🌸#

Mrsfatmouse （海外,丹麦 ）

凉拌云丝 

简单可口😋 记录： 云丝150克，凉水泡软（约15分钟），放入开水煮3分钟，捞出晾凉 热锅+蒜末爆香+鲜香菇，炒熟盛出 香菜，生抽3大勺，醋1大勺，糖1小勺，盐半小勺，麻油1小勺，油辣子1大勺，白芝麻1大勺 #晚餐🌸# #午餐•2022年9...

Mrsfatmouse （海外,丹麦 ）

超简单零失败绿豆糕👩🏻‍🍳 

奶香浓郁🥰 纪录：蒸锅1.5小时，糖减少5-10g，一半白糖一半麦芽糖。绿豆打完后过筛，35g一个，下次可加适量淡奶，这次口感较干#午餐•2022年7月3日#

Mrsfatmouse （海外,丹麦 ）

韩式炸鸡 Korean Fried Chicken 

#晚餐🌸# #午餐•2022年6月2日# 成功成为我家饭桌上的新宠😋 纪录：腌制4斤鸡翅3小勺（平）盐、鸡精、胡椒粉、现磨胡椒粉

Mrsfatmouse （海外,丹麦 ）

煎饼果子 

#早餐•2022年5月31日# 玉米淀粉也可以😄 纪录：面粉2：玉米淀粉1 酱：甜面酱、黄豆酱或味增、蒜蓉辣椒酱、生抽、蚝油，盐、糖、鸡精、水少许

Mrsfatmouse （海外,丹麦 ）

红烧带鱼 

加了些蒜头，美味😋#晚餐•2022年3月23日# #晚餐🌸#

Mrsfatmouse （海外,丹麦 ）