Pierre Herme的椰子瓦片
修改了一下，味道不错 做了两倍，糖减了1半，加了30克奶粉。黄油多加了50。然后裱花袋挤出来的，烤出来比较酥脆。奶香浓郁。
2018-12-05
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脆皮泡芙【零失败】
#早餐•2018年6月9日#面粉精度过高，改加25克淀粉和面粉总算量不变，这样泡芙才不会塌。
2018-06-09
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zhangwei5360136
