风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包
在原方的基础上做了两款 橙香大黄米：190克大黄米➕28克白糖，80克糖渍橙皮丁，上下火200度，15分钟。入炉喷蒸汽 伯爵红茶：4克，上下火200度，15分钟，入炉喷蒸汽
10-23
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加了点柠檬削，米香升级 上下200 15分钟
10-22
仙人掌果树莓开心果米软欧
一不小心露馅了😓 上155 下200 17分钟
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花椒叶盐贝果
用了老师的方子加工出了玫瑰和茉莉两种花香型贝果 玫瑰：玫瑰酱30克 ，干玫瑰花瓣➕水共30克，黄油5克(可不加)，仙人掌果粉3克 ，热风模式210度，16分钟 茉莉：茉莉花酱30可，干茉莉花瓣➕水共30克，抹茶粉2克，热风模式220度，15...
10-15
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轻盐黑芝麻贝果
黑芝麻香气干爽浓郁，想想就是健康的味道 热风模式 210度，17分钟
低油低糖，好吃上头的糯米贝果
糯米的加入让贝果的口感有了更深的层次，麦香透着糯米香。 热风模式，210度14分钟，只有个别边上出了钻石纹。可以延长至16~17分钟，表面会更漂亮。
蓝莓桑葚红酒欧包｜一切开颜色就很惊艳吖
225度 14~16分钟 入炉两分钟喷蒸汽。很好吃很好吃很好吃
09-20
家庭自制肠粉
刚出锅就炫完
03-02
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2024年03月01日
胖乎乎的mini恰巴塔。 230度 中下层 20分钟。入炉一分钟后喷蒸汽
03-01
2024年02月19日
今天做了牛肉包和猪肉包，刚出炉的时候贼香，还爆汁。包子的手法还有待进步。 冷水上锅，上气后蒸，，12分钟，焖三分钟出炉。
02-19
记录下今年的年夜饭
2024年02月03日
玫瑰山药搞，蒸一蒸，揉一揉，压一压，漂亮又养胃
02-03
团小咩
（浙江,宁波）
