~ 驴打滚 ~
谢谢作者及友友的分享，糯糯叽叽太好吃。糯米粉中加20g调和油，减15g水。豆沙加水炒软和，用保鲜袋压平。蒸好的糯米面，戴一次性手套用刮板叠压不沾手，揉完的面放保鲜袋压平后，剪开袋子保留下半袋子，隔袋卷不沾手，且不因过多豆面而干躁 。用线绕一...
14天前
5 1
2025年01月31日
过年啦，团团圆圆
16天前
7 2
2024年12月30日
山东肉火烧 肉馅多加些花椒粉，胡椒生抽白糖盐等，上面铺大葱，分别用了电饼铛，烘焙和烧烤。烧烤20分180度的更酥香
2024-12-30
6 0
2024年12月25日
爱心南瓜面包 宝宝牛奶过敏，用南瓜代替牛奶，食用油代替黄油
2024-12-25
戚风蛋糕
爱心蛋糕 宝宝牛奶过敏，用椰汁代替牛奶，没涨高难脱模，全家爱吃
4 0
做米酒蒸的硬些糯米饭，捣烂入方玻璃碗压平，冰冻，切块醮蛋液煎，加白糖
2024年06月11日
红糖油团 250g糯米粉十65g红糖粉十水，揉匀放冰箱隔夜保存 昨天炸的，今天软Q弹
2024-06-11
2024年02月07日
煎糯米糕 珍珠丸剩下的米，蒸半小时捣烂，保鲜膜裹紧压实冷冻，裹蛋油煎
2024-02-07
超简单红豆糕
简单易操作，量减半，盖保鲜膜蒸20分钟西米仍是白色，去膜再蒸I5分钟。糖太多过甜
2023-11-24
肉粽子（附包棕子视频）
时隔3年，再次包棕子，没煮棕叶，半两米一个棕子，袖珍点更健康，全家爱吃
2023-06-21
2 0
2023年04月04日
白扁豆炒肉 干扁豆泡一晚，去水蒸20分钟，葱姜炒肉，下扁豆加少许五香粉炒，加少量水，盐，生抽煮5分钟即可
2023-04-04
花生芝麻糯米糍
糯米糍 做过2次，加水的配方软糯超好吃，比买的口感好，家人连吃3个，放冰箱后差点。加牛奶的硬些。豆沙馅比芝麻花生馅味道好
2023-03-15
3 1
云淡风清1423
