小米糕
换成30克低筋面粉，小米粉买的北纯有机小米粉，口感不太滑，不知道啥原因，下次试试糯米粉。 用的脱脂牛奶，糖只加了36克，甜度刚刚好。 本来发得超高的，一关火有点回缩，焖完出炉也继续缩，哈哈哈 #晚餐•2020年8月14日#
2020-08-14
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软蓬蓬的牛奶包
这次家里只有210克高筋了，所以放了45克全麦，牛奶用旺仔牛奶173ml代替更有奶香味,所以糖只放了26克，这次感觉更暄软，越来越上手了，墙裂推荐给你们的方子
2020-05-26
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哈喽我又来了😉这是个万能的方子。把最爱的芝士＆肉松＆香葱都加到面团里😁😁还有女儿最爱的旺仔牛奶，自己做面包不香吗😳
2020-04-27
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比普通泡芙更好吃的酥皮泡芙
按配方做了21个，自家烤箱温度偏高，最后一波有点焦了，时间也缩短了，只烤20分钟。温度先160烤10分钟，再140烤10分钟。下次试试卡仕达酱做馅
2020-04-16
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棉花纸杯蛋糕
不错的配方，下次记住不要立马拿出来，不然都回缩了
2020-04-06
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Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）
这是我做过最好的配方，没有之一，完美
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参照这个配方改良了50克全麦粉，做成奇亚籽全麦芝士乳酪小餐包，很暄软#早餐•2020年3月20日#
2020-03-20
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游泳姐姐
