山东大馒头
按照楼主配方,面发的很好,揉面团后每个揉搓至少100下,有的不止,不愧揉搓了40分钟的大胖小子,揉好醒发30分钟左右(广东天气比较冷)蒸出来很松软,第一次做成功了
2022-12-04
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香煎虾饼
味道还不错,加了点料酒,白胡椒粉,一颗香菇,一小段胡萝卜,一个鸡蛋,一点面粉,小孩一口气吃了三个
2021-03-29
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