免揉面的全麦恰巴塔扭扭棒
外脆里嫩，蘸上油浸小番茄里的油，超级香。
2024-11-26
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8寸圆形模具的古早蛋糕，完美方子！
完美
2024-08-11
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永远只想做这一款寿司
做了两卷，第一个卷得不够紧，第二个好些。好看好吃
2024-06-29
保姆级的「腊味煲仔饭2.0」加强版来了，地道老广味～
水稍微多了一点，味道还是不错滴
2024-05-18
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复古老奶油面包
用这个奶油配方做了纸杯蛋糕，南方冬天没暖气的需要全程坐温水。硬硬的甜甜的奶油，小时候的味道。
2023-12-26
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话梅焖猪蹄
高压锅压了15分钟，感觉猪蹄还不够软烂，下次再加点时间。
2023-12-18
卡士达奶油慕斯
完全按照配方来的，甜度刚刚好。口感有点像没有加咖啡酒和可可粉的提拉米苏，但是成本可比提拉米苏低多了。
2023-12-02
黑芝麻馒头卷
和面的时候忘加芝麻粉了。馅料挺香但是感觉不咋甜，又多加了一勺糖，还是不够，下次和面的时候也再加点糖。
2023-11-27
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肉沫葱花卷
没有老抽，所以颜色不好看。样子还是像那么回事
2023-10-15
德式苹果蛋糕
加鸡蛋的时候油水分离了，不知道是不是因为鸡蛋回温不够。硬着头皮直接把粉筛进去了，出来效果也还行，就是蛋糕的高度不高，不知道是不是因为这个原因。糕体本身不怎么甜，但跟苹果一起吃就刚好。
2023-10-11
香辣酒糟鱼｜满🈵️的家乡味
没有辣椒粉了，就用干辣椒代替的。干香干香的，下酒神器
2023-09-03
冷藏四天还非常柔软的面包胚！！冰面包
很软很软，刚出炉的时候感觉都拿不起来。还没夹馅儿子就吃了一个，好吃，淡淡的奶香。
2023-06-24
阳菡
