复刻一把《风味人间》里那道「武汉烧凤爪」!
自制沙茶酱
火锅底料
天冷涮羊肉,就得吃自家的麻酱蘸料
钵钵鸡调料
只需盐和时间,南京名菜盐水鸭腿零难度
自制豆腐乳
自制毛豆腐、腐乳
酸菜的腌制和做法
佛手陈皮柠檬膏 疏肝解郁,日久咳嗽,和胃。
家庭版潮汕菜脯(萝卜干)
应季果酒:山楂酒
石榴酒
会上瘾的凉拌卤鸡爪
捞汁小海鲜
超简单的高压锅卤肥肠(潮汕口味)
腌油辣椒咸菜,简单好吃
钵钵鸡