蜜小喵的厨房

宝宝零食：蛋白溶豆 

很脆，但是奶味儿就少了，不知道淀粉可不可以用奶粉全替代

蜜小喵 （辽宁,沈阳）

KFC超简单葡式蛋挞 

只够七个的量～奶油98g、牛奶50ml…有点腻……下次考虑减少淡奶油，加牛奶试试，比全蛋的方子好，超级嫩超级嫩超级嫩！哈哈哈，以后就这个了～

蜜小喵 （辽宁,沈阳）

浓醇抹茶冰淇淋 

为什么那么硬，根本刮不起来……特别浓的抹茶味儿……怎么办，没人吃……

蜜小喵 （辽宁,沈阳）

婴儿无盐肉松（烤箱版） 

烤了一个小时吧～20分钟左右拿出来撕一撕～还好最后没烤糊……做的是牛肉的，进烤箱之前用大理石的倒蒜那个东西把牛肉基本弄碎了，真的要看着，否则肯定糊

蜜小喵 （辽宁,沈阳）

老面包（爱和自由） 

水量没那么多……面包没充分的发起来……十分顶饿，你懂的……揉面揉到怀疑人生，下次一定用厨师机，绝不犹豫……下午三点，整到晚上十点半，各种发酵，各种慢，手残党+脑残党，下次一定一定把水按比例来，多揉揉或许就不会那么粘了！！

蜜小喵 （辽宁,沈阳）

豆沙面包 

烤箱的温度调低啦，但外皮还是那么糊的颜色……是不是蛋白液会好些？里面没有糊，吃起来也不糊……就是卖相不好看……比戚风蛋糕还简单的感觉…………

蜜小喵 （辽宁,沈阳）

无油无糖宝宝磨牙棒饼干(硬性饼干) 

面粉多了，放了全蛋又加了点水，才活好面……刚拿出来吃了一个，里面软，放凉了以后就好了……超级硬，我有牙都咬不动……下次减少面粉，这样香蕉味儿还能多一点……

蜜小喵 （辽宁,沈阳）

水果披萨 

饼皮不是用这个方子做的，后来的沙拉是～方法不错哟～下次全都用这个方子试试～嘿嘿…饼皮做太厚了、太厚了……

蜜小喵 （辽宁,沈阳）

八寸披萨饼皮（四个）制作 

披萨底是做了三个，有点厚了，放在八寸盘里……下次还是老老实实做四个吧……装起来才想到拍下来……实在是不想掏出来了，哈哈哈，第一次做，还不错，妈妈老公都爱吃～

蜜小喵 （辽宁,沈阳）

入口即化的无添加蛋黄溶豆 

上下170，烤了20分钟，捏一下都是软的，而且有凹下去的迹象，先后又烤了40分钟吧……好像一共得60分钟左右，还算酥脆，宝宝可以吃，不知道别人做的好的是什么口感……另一个方子做的香蕉溶豆超级脆，宝宝一捏就坏了！这个就捏不坏，还能吃……好想尝...

蜜小喵 （辽宁,沈阳）

果蔬蛋白溶豆 

脆的一捏就碎了……宝宝一捏就细碎……那个地方错了呢？味道很好～比之前别人蛋黄溶豆给的时间准，蛋黄烤了20分钟根本没熟啊

蜜小喵 （辽宁,沈阳）

《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程） 

又做塌腰了……玉米淀粉加错了，加到蛋黄里了……上下170度，40分钟……是模具问题？不用脱模，直接自己掉下来……

蜜小喵 （辽宁,沈阳）