好吃到流泪的生吐司(直接法)
刚到的模具。第一次吐司。完全没有发。味道不错。期待下次。淡奶油冻得油水分离了。家里没了,下次减量试试。
2022-06-14
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地摊经济|mini糖葫芦
娃不肯吃新鲜草莓,临时起意要吃草莓糖葫芦。家里连糖都只有一丢丢。蘸了点脆糖衣就很满足了。非常感谢!
2022-01-03
2020年07月04日
天然酵母水全麦1:1:1发酵至活性最大,酵种全麦水1:7:7发酵两倍,酵种20%,水80%,全麦50%,盐1%,混入坚果粉,红酒浸泡12小时的蓝莓葡萄干。口感很棒。宝贝一次吃点整只。开森!
2020-07-04
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铸铁锅全麦欧包(小美版)
同配方double量,家里人多。一发冷藏,分了八分。无铸铁锅,改250蒸汽模式加普通。谢谢分享!
2020-07-02
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杂粮乳酪面包-小美版
第一次做好,很快吃完了,太抢手。家里老人都没吃到。第二次做了double的量。没有放馅,揉面加了蔓越莓和黑提两只鸡蛋,水都换成纯牛奶,外面坚果较多,一岁的宝宝吃了一只剥皮的面包。太感谢啦!
2020-02-22
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2019年05月30日
二撸,里面加了“每日坚果”,健康多多。
2019-05-30
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2019年05月29日
宝宝动手一起做,卖相不好看,就不拍全景了。味道很棒,很好的方子
2019-05-29
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免揉超简单欧包