悠哉麻仙的厨房

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2017-11-21 加入
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悠哉麻仙的作品 查看全部 7 作品

  • 好吃到流泪的生吐司(直接法)

    好吃到流泪的生吐司(直接法) 

    刚到的模具。第一次吐司。完全没有发。味道不错。期待下次。淡奶油冻得油水分离了。家里没了,下次减量试试。

    2022-06-14

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  • 地摊经济|mini糖葫芦

    地摊经济|mini糖葫芦 

    娃不肯吃新鲜草莓,临时起意要吃草莓糖葫芦。家里连糖都只有一丢丢。蘸了点脆糖衣就很满足了。非常感谢!

    2022-01-03

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  • 2020年07月04日

    2020年07月04日 

    天然酵母水全麦1:1:1发酵至活性最大,酵种全麦水1:7:7发酵两倍,酵种20%,水80%,全麦50%,盐1%,混入坚果粉,红酒浸泡12小时的蓝莓葡萄干。口感很棒。宝贝一次吃点整只。开森!

    2020-07-04

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  • 铸铁锅全麦欧包(小美版)

    铸铁锅全麦欧包(小美版) 

    同配方double量,家里人多。一发冷藏,分了八分。无铸铁锅,改250蒸汽模式加普通。谢谢分享!

    2020-07-02

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  • 杂粮乳酪面包-小美版

    杂粮乳酪面包-小美版 

    第一次做好,很快吃完了,太抢手。家里老人都没吃到。第二次做了double的量。没有放馅,揉面加了蔓越莓和黑提两只鸡蛋,水都换成纯牛奶,外面坚果较多,一岁的宝宝吃了一只剥皮的面包。太感谢啦!

    2020-02-22

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  • 2019年05月30日

    2019年05月30日 

    二撸,里面加了“每日坚果”,健康多多。

    2019-05-30

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  • 2019年05月29日

    2019年05月29日 

    宝宝动手一起做,卖相不好看,就不拍全景了。味道很棒,很好的方子

    2019-05-29

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