泰式咖喱鸡
《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
Tinrry的食谱真是成功率特别高,细节特别到位。这次记一下用量:按照食谱的量*0.8,用俏侬的挞皮大概能做10-11个。另外这次换了烤箱,200°C/210°C(第二次各减五度)感觉火力太大了,鼓得很高,瘪下来之后皱皱的不好看,下次再降一...
2021-02-25
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香菇油饭
香!不过感觉糖可以少放一点,虽然我爱吃甜口,不过这道菜还是放一点提鲜就好,不要突出甜味,不然搭着香菇有点齁
2020-04-29
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酱汁杏鲍菇❗比肉还好吃
相当🉑️,目前为止吃过杏鲍菇最好吃的做法。只不过我淀粉放多了,酱油也可以少放点。 备忘录:杏鲍菇切厚点没关系,煎了之后损失水分会变薄很多;煎用大火,因为会出很多水。
2020-04-27
剁椒海鲜菇
蒜好辣好辣
2020-04-26
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蚝油蒜蓉西兰花
这做法太好吃
白蘑菇奶油培根意面
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2020-04-25
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健康下饭素菜蒜蓉西葫芦
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红烧肉
应该再来点绿的
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玉米胡萝卜火腿鸡蛋炒饭
炒饭真是体力活,为了碾出粒粒分明的样子真是累人。写得很详尽,只不过作者忘记把鸡蛋倒回去了hhhh
2020-04-24
《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶)
跟着Tinrry做终于有点样子了,不过糖浆做的太少一不小心就太稠了不好挂壁
椒盐虾