Miss-136的厨房

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2017-11-22 加入
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Miss-136的作品 查看全部 11 作品

  • 自制无泡打粉油条

    自制无泡打粉油条 

    超级棒哦

    2020-02-13

     1   0

  • 八寸戚风蛋糕

    八寸戚风蛋糕 

    加了抹茶粉,模具太小裂开了哈哈哈哈 方子很棒哦

    2020-02-11

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  • 不用去早餐店的发面馅饼

    不用去早餐店的发面馅饼 

    昨天多剁了些香菇猪肉馅,今天看到这个方子,很棒哦

    2020-02-03

     3   0

  • 巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)

    巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies) 

    配方很棒哦,刚开始可能觉得糖太多,但成品味道刚刚好不会太甜,按配方我做了十个,烘烤时间延长了五分钟,大小也差不多,超级棒

    2020-01-29

     4   0

  • 快手小蛋糕

    快手小蛋糕 

    不知道为啥打发蛋液就是不出图片那样 打了十分钟就放弃了 糖量减少了二十克正好我不喜欢太甜 最近效果是糕体不蓬松味道还可以 加了些蔓越莓干 酸酸甜甜很棒哦

    2020-01-17

     6   0

  • 馒头成形记(图文完全版)

    馒头成形记(图文完全版) 

    加了紫薯进去水加的比较多 酵母也多加了一克 第一次发酵比较好 由于水加了较多面团特别软还有点粘手 没有进行第二次发酵 最后效果很棒哦就是馒头会裂开

    2020-01-17

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  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

    手揉面太难了,没揉出膜 发酵时间也不够 最后成品外面巨硬丝毫没有蓬松感

    2020-01-14

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  • 全蛋版蛋挞

    全蛋版蛋挞 

    糖量加了三克 配方正好可以做九个 上火220下火200烤20分钟正好 很棒哦

    2020-01-11

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  • 根本停不下来的糖醋排骨

    根本停不下来的糖醋排骨 

    特别棒! 煮排骨的时候第一次去泡沫后再煮了一次 过了一个小时才放少量油煎,比配方中多放了四五颗冰糖,第一次收汁醋味太浓于是又放了少量水煮了一次 真的巨好吃!

    2020-01-05

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  • 蔓越莓曲奇

    蔓越莓曲奇 

    超级好吃哦,烤完有点软但是冷了就赢了,👍

    2019-01-29

     8   0

  • 红糖发糕

    红糖发糕 

    很好吃,红糖可以适当减少,这个方法的优点就是简单,快,缺点就是发糕做出来没有气孔,没有松软的感觉,可能是没有经过发酵的原因,但是味道很好,👍

    2019-01-22

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