Mook木小姐的厨房

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2017-11-23 加入
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Mook木小姐的作品 查看全部 8 作品

  • 2025年01月20日

    2025年01月20日 

    晚餐,空气炸锅炸三文鱼骨。 超级简单快手还好吃,三文鱼骨洗干净,切段,厨房纸吸干水分,空气炸锅鸡翅模式,12分钟翻面再12分钟,边边都脆了,出锅撒黑胡椒盐,挤柠檬汁去腥,看电视绝配,下次再多炸一点!

    7天前

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  • 肉末蒜苗

    肉末蒜苗 

    #肉末蒜苗# 超级简单快手还下饭! 蒜苗切小颗粒,先炒熟肉沫,加蒜苗一起炒,断生后加盐生抽,少加一点点水帮助入味,水略炒干后出锅。娃居然也喜欢!

    19天前

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  • 红烧昂公鱼

    红烧昂公鱼 

    #红烧昂公鱼# 菜场杀好回家清洗,鱼太鲜活……重点是用热水多洗几遍,既能热晕🐟不再乱蹦,又能把鱼皮上的粘液洗掉。 洗完用厨房纸巾擦干水分的时候一擦鱼的黄皮就掉了,咱也不知道该不该擦掉,反正我不吃皮。 热油煎至两面金黄后放葱姜蒜干辣椒花椒...

    19天前

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  • 快手天妇罗

    快手天妇罗 

    #快手天妇罗# 用的小野轻煮的天妇罗粉,新手超级友好,按袋子刻度加水搅拌就行,且不用复炸。 炸出来的虾和南瓜最好吃,并且一定是炸出来放凉一会更脆更好吃,炸虾的虾尾巴壳都非常酥脆可以吃,不吃虾的娃都说炸虾好吃炫了好几个。 剥壳虾/贝贝南瓜/...

    24天前

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  • 晚餐•2025年1月3日

    晚餐•2025年1月3日 

    #晚餐•2025年1月3日# 合菜,就是一锅炖,冬天一锅出,有菜有肉。 重点是加了切片焯过水的冬笋超级提鲜,除了盐和少量糖其他什么调料没放就非常鲜美了! 新鲜肉丸子/虾糕/炸猪皮/口蘑/平菇/白菜/豆腐/木耳,火锅丸子像鱼籽丸和福袋是娃爱...

    24天前

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  • 2024年06月19日

    2024年06月19日 

    夏日必备,清爽又好吃

    2024-06-19

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  • 2024年05月31日

    2024年05月31日 

    最爱的苏式面浇头,没有之一。图片是用溧阳天目湖山上的小笋做的扁尖,自己炒的肉沫和木耳丝,盖浇面Yeah!

    2024-05-31

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  • 晚餐•2024年3月25日

    晚餐•2024年3月25日 

    #晚餐•2024年3月25日#

    2024-03-25

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