黑全麦波兰种吐司,这么柔软简直怀疑你是个假全麦!
一个的量,15克糖,10克橄榄油,牛奶换成水,面团超黏,成品超软,很香
2020-04-22
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
非常松软,感谢无私分享
2020-04-02
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提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
感谢无私分享,马斯卡彭加到250克,糖减到20克,非常美味。自己烤的手指饼干的话的确需要多浸泡一会儿。
2020-03-29
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菠萝包-拒绝店里那些甜到吃不出香味的菠萝包
成功
2020-03-14
日式盐面包
面包首秀,感觉海盐打多了一点,奶香味儿没有那么突出。总体来说很不错
2020-03-13
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天然酵母乡村面包
初试,投喂了三次的酵母,活性不错,冬天一发隔夜,发的很好。加了奇亚籽,二发没有发酵篮,用的滤水篮。铸铁锅进烤箱,外壳酥脆,内里柔软,成品很香,割口需加深。
2020-02-29
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雀巢淡奶油打发,0失败
很好,第一次打奶油、裱花,多打了几秒,稍有点硬,好歹成型了。
2020-02-22
法式香片超好吃傻瓜版
2018-11-13
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番茄芝士薄底披萨
略稀,味道不错,重口的建议适当加点粗盐
2018-10-25
经典重芝士蛋糕
加了两颗土鸡蛋,出品颜色更深,味道很赞
2018-01-28
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超简单的草莓芝士蛋糕
一条奥利奥打底,黄油40克,美味!
2018-01-13
奶油大虾培根意粉
2017-12-07
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