超绵软de‼️皇后吐司💯一口就沦陷✔️
開口剪小了
2020-03-10
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丹麦吐司--第四次开酥过程记录
奶油沒桿好，分層不明顯，二發發好久，可能天氣太涼，23室溫... 明早試試口感，繼續練習吧
2020-02-18
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苍蝇头
非常好吃 謝謝分享
2020-02-15
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无糖抹茶拿铁
抹茶味濃香 很好喝耶 沒找到容器搖抹茶水 所以有顆粒 不過 抹茶水倒入牛奶 真的比較香濃下次再試試
2020-01-28
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美善品炼乳
方子太完美了，終於成功... 有減糖只加45克
2019-05-24
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黄油饼干
做了造型餅乾 孩子很愛 好好吃 （只放35克糖）
2019-01-16
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香滑奶油布丁（消耗淡奶油最多的方法）
吃起來像蒸蛋 水水的... 不知道怎麼了 不過很香的 改天再挑戰一次
2018-12-12
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仿85度C的芝士球
晾涼中...聞起來超香，真期待冷藏一晚明早吃。出爐就縮了耶，表皮不澎是上火太高嗎？
2018-04-10
乳清松饼「消耗乳清」
又做一次，一樣好吃又香，沒有加糖，用全麥麵粉唷
2018-03-04
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铜锣烧（健康无泡打粉、小苏打）
做了芋泥口味，用蒸芋頭的水代替牛奶，皮顏色淡了點，不過還是好吃，一邊煎就吃掉一片啦。對了，還減了糖只用10克。
2018-03-02
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2018年02月09日
第一次做黃油不用隔水加熱融化版本，蠻緊張，成品軟、但偏乾，下次再挑戰
2018-02-09
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提拉米苏｛全熟版｝
超級好吃，一次成功。 順序：手指餅乾-蛋黃芝士糊-淡奶油-巧克力粉*2 手指餅乾泡太久啦，太濕，下次注意
2018-01-23
ruby0822
