现挖的春笋肉包,第一次面发的这么好😃😃 一斤面粉5克盐5克发酵粉,适量温水😃 面揉到光滑发酵3个小时(15度天气),包子做好放锅里二次发酵12分钟,蒸15分钟,焖2分钟出锅
2022-03-20
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采用楼主配方,不喜欢甜的没有加糖,不喜欢枸杞的味道没有加枸杞,做好以后切成条单独包装了,颜值杠杠……唯一遗憾的是不够硬,估计熬的欠了点火候,不过省牙也挺好!
2021-01-06
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增加了3克小苏打,油改成了等量的黄油,椰蓉家里没有没放,放了一些红枣。 改良后解决了粗粮饼干原本过硬的口感,使饼干有了蓬松感。 普通油改成黄油以后饼干烤出来的整个色泽度变得更加漂亮,添加红枣使饼干有了红枣的香味。 用电饼铛做出来也很不错...
2020-03-08
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