5分钟超快速｜空心麻薯球｜恐龙蛋面包球｜Q弹好吃｜完爆山姆会员店
颜色比较浅，底部有些凹，但是正面还是很饱满的，里面是空心的，家人都说比山姆的好吃😋
2022-06-09
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Shine_yyj
（江苏,常州）
网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
第二次做了一个8寸的，我的烤箱火力过猛，130度70分钟，低温延长时间没有开裂，每个烤箱温度不一样，慢慢摸索，火候才能掌握得恰到好处，图片是趁热切开的效果，尝了一口，感觉还是冷藏后更有韵味，老公说热的已经很好吃了，他一下就能吃下整个8寸蛋糕...
2022-04-18
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Shine_yyj
（江苏,常州）
网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
第一次做了一个6寸的尝尝，冷藏一夜后，口感非常细腻润滑，太好吃了。我家松下蒸烤箱火力偏大，130度60分钟正好，刚烤好的时候表面微微开裂，但是冷却后自然愈合了，方子真心不错，赞👍
2022-04-15
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Shine_yyj
（江苏,常州）
风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包
没有现成的大米面包粉，用了高筋粉和粘米粉调制，按照配方2倍的量，包了蜜红豆，一共做了11个米面包，因为割刀不锋利导致外形不够完美，但是味道真的很好，家人都爱吃。
2022-03-17
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Shine_yyj
（江苏,常州）
做了方子的2.5倍数量，枣泥熬了两个多小时，尽量熬干些，熬到抱团不粘硅胶铲，放入熟的核桃和黑芝麻，核桃和黑芝麻的量等同干红枣的量，感觉已经是最大限度的了，不然和枣泥抱不成团了。趁热立马放入刷过玉米油的大饺子盒里，用硅胶铲压紧压平，室温冷却后...
2021-12-03
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Shine_yyj
（江苏,常州）
口感干了一些，不够柔软，可能是我的粘米粉吸水量大了一些，下次做要多放些牛奶或水，我白糖放了80克，里面拌了一些糖渍橙皮，表层洒了层干桂花，甜度适中。八寸的活底蛋糕模正合适。
2021-11-30
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Shine_yyj
（江苏,常州）
