夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
面包机揉的面,我用海氏C45烤箱中下层,150度50分钟感觉温度太低了,因为吐司有点沉底。用海氏C45的感觉可以把温度提高到165度,不过不耽误它柔软拉丝且好吃!
2024-01-04
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软到不知所措的牛奶卷
柔软拉丝,我的天!
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红糖发糕(成功率百分之百!)
第一次做,完全按方子来的。看评论很多都说觉得口感有点发干,我往里面加了15g植物油,口感,蜂窝都完美!家里红糖估计能消耗完了!
2019-08-28
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三汁闷锅(黄记煌)
忘了第几次做了,真的很不错,买了这个锅之后,感觉做起来更方便了!
2019-08-14
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2018年06月08日
#早餐•2018年6月8日#照着方子做的,很棒!不过和我之前吃的味道不太一样,并且我觉得可以再加点糖。
2018-06-08
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面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
第一次揉,手法没掌握好。20分钟左右才出膜,不过自己已经很满意了!