绿豆发糕
拌绿豆的白糖换成了蜂蜜 忘了二次发酵了 蒸出来效果也蛮好,松软得很 老少皆宜
2022-06-21
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内蒙烤羊排(烤箱版)
没有蚝油,用了生抽,淀粉,大蒜一只,胡葱打的酱腌的羊肉,190分钟烤了40分钟,开开后两面各烤了10分钟,垫了芋头和胡萝卜,一家子都说好吃😋
2022-02-09
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零油低糖‼️红薯脆皮小方🍠一口一个的快乐🥳
白糖换成了枫树糖浆,真心不知道面团应该是到什么程度,出来效果不错,170度20分钟,外脆里糯,有点粘牙
2021-12-04
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宝宝9个月辅食:简单到不行的米粉蒸蛋糕(消耗米粉)
方子不错,赞一个
2020-05-07
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紫米馅老婆饼超快手(不用出膜不用醒面)
方子不错,没有猪油,水油皮里换了黄油,油酥皮里换了椰子油,馅儿用的红豆芝麻冰糖馅儿 175度 25分钟 预热前加入烤箱。
2019-05-29
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【健康零食】燕麦坚果意式脆饼
2019-03-31
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红枣燕麦球
没有加水,加了一个香蕉的泥 没有放红枣,加了50g蔓越莓干 料混好后有点湿,加了30g的麦片和30g的黑芝麻粉,所有成品黑黑的不是焦是黑芝麻粉 菜单里的球不知道多大,就自己捏成汤圆大小然后略按了一下成小饼,厚度在1.5cm左右
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俄罗斯人的无糖少盐,植物油版面包
第三次做,没用吐司盒,直接放在两个烤盘上,分上下格烘焙,上层松脆,下层松软 配料上,一个鹅蛋,牛奶200ml 170度 25分钟 预热前放入
2019-02-14
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儿时的回忆---蛋黄元
方子不错,自己调整了一下,糖减半,没放泡打粉,海氏烤箱175度15分钟,味道不错
2019-02-02
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下午茶烤年糕
第三次做,外脆里韧的年糕饼 。没加糖,加了5ml的蜂蜜。90g左右的蔓越莓干。没之前那么甜了,符合个人口味。 。牛奶,蛋,和油的份量完全照方,出来太稀,多加60ml芝麻核桃粉,60ml奶粉,90ml糕粉,45ml面粉后终于稠一点了,还是属于...
2019-01-25
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第二次做,加了个蛋,少了点水 还是吐司盒,烤的时候没有加盖子 海氏烤箱,170度30分钟,预热前加入
2018-12-25
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方子特别好,完全无糖。一份做了两个,一起烘的。左边无盖且表面涂了油,成品表皮略硬脆香。右边是有盖的吐司盒无涂油烤的,发的更为松软。两种都很喜欢
2018-10-11
烤箱菜 · 健康时蔬烤三文鱼块
【悠·贝】松脆燕麦饼干