交作业，这是第二次做，用了上次的老汤，味道太哇塞了，可以跟我们兰州牛肉面馆的腱子肉媲美了，尤其筋膜部分特别有嚼劲，留了老汤估计再做几次颜色就更好了😊 ，再次感谢博主无私的方子。以前试过其他很多酱方都不怎么完美，以后会锁死这个方，谢谢博主。
2024-05-12
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
第一次做烘焙从戚风入手的，手忙脚乱中安博主步骤完成，虽然顶部开裂，在烘烤中有点蘑菇顶但是凉凉就好了，没有面包刀家里的小刀切开的，不知道算不算做成功了，味道一级棒，家里人不爱吃太甜的，以后做可以减少糖不？感谢博主详尽的方子及制作步骤。
2024-05-03
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家里过年剩的牛肉也不知道是牛的哪个部位，按照博主的方子除了第一步泡了很长时间水解冻，第二三步腌制时间比较长，做出来的牛肉太好吃了，不知道是不是因为腌制时间太久稍有点咸但是也挡不住太好吃了，用汤做了面片什么调味料都没有放那味道简直太绝了，谢谢...
2024-04-26
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下厨房用户_klhjd
