家庭版免揉~恰巴塔🥖|一次成功超好吃
晚上发酵一晚上,早上拿出来折叠一次也是可以的。
2024-12-09
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日式红豆包
椰子油代替黄油,低温了椰子油会凝固,刚好。水全部换成牛奶,出炉的时候超级香。
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红豆沙还是得自己做,买的真是齁甜。 冰皮换的全牛奶,没加水,出炉的时候非常非常香。
糍粑辣子鸡
辣椒放多了,给我人辣没了
2024-11-03
自制迷你碱水面包挂件🥨
形状塑形不好,一直在失败QAQ
最后一轮发酵时间不够,没有形成大气泡,其他的都很好
免揉欧包,恰巴塔,可空气炸锅家庭版
孔没有很大,但是是面包口感了,有成功
2024-10-05
土豆蒸熏腊肉
腊肉过水煮了一道,然后又夹着土豆蒸了一道,就一点也不咸了,也不油了。 腊肉的油脂和咸味融入在土豆里,让整个菜不油不腻
2024-09-17
辣皮子炒羊肉(妈妈手艺)
太香了
2024-05-15
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贝贝南瓜灵魂吃法
苦了,不知道为什么。而且感觉这个南瓜不是很粉,有点水。
2024-05-09
核桃壳煮鸡蛋
很好,除了核桃没买到原味的,增加了一点风味。
2024-05-03
地瓜饼
黄油加多了
2023-12-09
微波炉烤茄子(懒人版)
夏天的快乐杨梅冰
玉子烧(甜口)
肉馅花卷,主打的就是一个肉多多
青椒酿肉
韩式烤五花肉