蓝莓慕斯
第一次做慕斯，研究了很多方子，改良如下，六寸戚风配方用8寸模具，正好两层，200奶油，150蓝莓酱，70牛奶，糖17（还是甜了点，下次10克），10克吉利丁，吉利丁冰水软化放牛奶里隔水融化，冷藏奶油冷藏打蛋盆冷藏打蛋头打发，打的应该过了，慕...
2020-06-26
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红烧肉
第一次烧红烧肉，手忙脚乱，但成功了，超简单的方子但很好吃
2020-04-10
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可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
不知道为什么是这样的造型，都往中间拱起，味道真的不错，酒换了牛奶
2018-01-21
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Juju1
