好吃到爆的耗油蒜蓉西兰花(从不修图，喜欢请关注)
第一次做，简单好吃。
09-09
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豆角烧茄子
哈哈，第一次做，味道还可以。
08-05
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万能麻酱蘸料，好吃到停不下来。吉祥馄饨的麻酱蘸料。
第一次做，味道不错，夏天调面条吃。
08-01
香酱饼
第一次做记录过程。先和面，一半开水，一半凉水。和好面醒30分钟。准备酱料：蒜瓣+姜+洋葱，切小丁，小一点。放2勺豆瓣酱，等量的甜面酱，2勺蚝油，1勺糖，搅拌匀。锅里放油多，酱料放入，小火慢慢炒。面切小份，擀面饼，涂油，中间切一刀卷好备用。所...
07-01
肉末茄子
第一次做，肉沫还是有点沾在一起了，没有放小米辣，好吃。就是下次要是放茄子后，锅里汤汁多，調汁的时候，可以吧淀粉稍微多放点。
06-21
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红烧豆腐
第一次做，下次豆腐再切小点，今天味道有点偏淡，下次注意。用的是一块豆腐，400g。嫩豆腐。
06-05
家庭版烧麦（简单易做）
做糯米肠剩下点馅料，加一点胡萝卜丁，生抽，烫面皮，上锅蒸25分钟。好吃。
05-15
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每年必做一次的 酸酸甜甜 杏子酱
第一次做杏子酱，妈妈家院里的，结了不少，酸，吃不了，就尝试一下做杏子酱。放了500g冰糖，杏子应该有3斤，酸酸甜甜好吃。这次冰糖都是大块，下次弄碎点。
05-14
超级下饭的地三鲜
做好几次了，这次食材是按照食谱配的，没有老抽，用的红烧酱油，没有蚝油，加的味精，盐稍微多放了点。味道还不错。
04-16
10分钟做 清蒸鲈鱼 （附切鱼图解）
第一次做，450g左右的鲈鱼一条，蒸8分钟，焖3分钟，简单，好吃。吃完了 才想起来拍照片。
03-30
2024年03月21日
首次成功。前腿肉2斤（买多了2斤3两多），糯米400g，提前泡一晚，玉米粒200g(2根甜玉米1碗）,生抽45g，老抽15g，盐11g，糖9葱姜水180g，一碗左右看着加。胡椒粉适量，冰糖22g，味精蚝油花椒粉适量不加也行。牙签扎孔，冷水上...
03-21
菠萝炒饭
第二次做，没有洋葱，没有虾仁 ，临时起意，就这样做了，好吃。
03-18
蒋蒋和沫沫
