面毛的厨房

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2017-11-26 加入
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  • 最好吃的酸奶小餐包

    最好吃的酸奶小餐包 

    比例基本跟菜谱,用的是自己做的酸奶,面包粉吸水性有点厉害,加多了10g牛奶,非常柔软…虽然酸奶味不是特别突出

    2020-06-03

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  • 基础原味蛋糕卷

    基础原味蛋糕卷 

    温度:上下火150℃,最后上火160℃加色

    2020-05-20

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  • 普通面粉早餐包

    普通面粉早餐包 

    #晚餐•2020年2月29日# 这次用了金沙河无添加中筋粉,感觉做出来组织不对,吃起来也没有麦香,还是高筋粉掺和面包粉做出来拉丝圆润

    2020-02-29

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