一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花，简单又好吃
80g糖也多了，下次试下60g
2022-07-09
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奶油小泡芙，容易做，成功率极高～
微调：鸡蛋3个，温度185度 面糊稍微偏干一点比较容易成功，第一次差不多四个鸡蛋，蓬得很大，但是出炉就塌了，表面有点焦又不能继续烤
2021-04-12
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古早蛋糕
还不错，下次温度调整到155度试试
2021-03-28
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早餐机版甜甜圈
热腾腾的还是挺软的，就是太甜了，下次把糖调整为25g试试
2020-12-13
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超简单的麻薯包！家里有木薯粉就能做！
我做的迷你版，一口一个，加了一些蔓越莓很好吃，180度预热5min，烤16min就可以了，出炉就吃完了
2020-11-21
中下层150度70分钟，中间不用盖锡纸，底部有点湿，下次可以试着150度烤60分钟，然后把水倒掉再烤20分钟
2020-08-22
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烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
tips： 1. 150度1个小时，中下层 2. 蛋白拌均匀 3. 烤前多磕几下，不然大气泡会比较多
2019-10-10
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2019年09月16日
烤箱温度：190度预热，180度烘烤，13分钟 皮：15g，馅：25g 馅料：糯米粉生粉稍微增加一些，吃起来会软一点
2019-09-16
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烤乳鸽
直接用的李锦记卤汁，温度调整为200度，味道不错
2018-12-04
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舒芙蕾松饼
味道很独特，打蛋白的时候稍微加了些柠檬汁
2018-10-16
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鸡蛋小饼干
很酥脆，但是稍微偏甜了一点，下次把糖减到35g、烤箱温度调整到130度试试
2018-10-14
超软牛奶面包
第一次烤出这么松软的面包，不过我家烤箱脾气略大，160度15分钟就好了
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阿慧cher
