第一次做红糖马拉糕,这应该算是成功了吧,博主的配方,看了大家的评论后白糖加了20多克,具体忘了,红糖126克,水360克,玉米油20克左右,其他的没变,蒸的时候也是中火10分钟,大火25分钟,关火后闷了差不多两分钟揭盖,没有缩。味道不太甜,...
2024-06-06
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第一次做,跟着老师的步骤做的,一盘真正成功的只有一个,最大的哪个是揉完面后临时想加点可可粉,就用一个试了一下,当时还担心揉过头了,现在看来,是其他的面团没有揉到位造成的,下次多揉揉试试。
2022-04-20
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