椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)
实物比照片还漂亮,味道也很棒,自我感觉有些甜和油,下次减少糖和油试试,烤箱170度30分钟,10分钟盖锡纸
2023-09-06
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只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略)
一次成功,液体是170,温度170烤了35分钟,一次发酵太省事了
2023-05-13
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椰蓉满满!香味十足的mini小吐司
锡纸加盖晚了,颜色有点深,但味道很nice,椰蓉馅的比例刚好
2022-07-21
🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
这个配方简直不要太好,操作简单,成品柔软又拉丝,必须收藏
2021-02-06
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十分美味的酥皮泡芙
完美,简单易操作,感谢方子🤝🤝
2021-01-20
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基础泡芙
基础泡芙,简单又好吃#午餐•2020年4月27日#
2020-04-27
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蜂蜜蛋糕~小时候的味道
除了都裂开了,其他没毛病。裂开是不是打发过了呀,内部组织松软细腻,也没有塌陷回缩,下次再调整过程。
2020-03-05
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2019年11月07日
生胚还是不错滴 面发酵久了裂开了,紫薯没有过筛,成品不是很好看,但整体来说,第一次做还算成功
2019-11-07
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肠仔包---QQ软软的早餐包
方子不错,第一次做还算成功
2019-10-16
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