一发馒头
2019-12-16
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2019年12月04日
哈哈,没力气,只好切开几块来擀面,省时省力。
2019-12-04
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馒头(一次发酵法)
搓个十来分钟的面团,把切好的馒头,用旧干的毛巾盖好,醒发一个钟头,冷水一起开蒸,简单快捷。
2019-11-27
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
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开花红糖发糕(简易版)
很久没来喽😄
2019-01-12
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2018年06月15日
我们家还是喜欢吃包子和馒头
2018-06-15
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早餐•2018年5月29日
#早餐•2018年5月29日#
2018-05-29
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戚风奶油蛋糕卷
按照~~跟着君之学烘培的书,我第一次试做蛋糕卷,烤好后抹上奶油霜慢慢地卷起来,包上密实袋,放冰箱一个钟就切来吃了,哈哈,超松软。
2018-05-01
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肉包子
闷热的天气,上午我把面团发酵下去,等到中午拿出来排气,闻闻是不酸的。放心来回两次发酵和排气,这样里面的面团组织才发酵到位,(美妈们要是不放心,可以隔着布闻闻就知道酸不酸。)放心耐心等待。。。下午午休起来炒玉米和肉头,放凉了,再休闲慢慢才包的...
2018-04-13
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2018年04月13日
#早餐•2018年4月13日#昨晚做的馒头,今早的早餐。自己感觉越来越好吃了,松软得像蛋糕似的,有进步,加油干!哈哈
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肉松芝士面包
喜欢静静的一个人在家烤肉松芝士面包,慢慢的学习,耐心的守候和等待成品的出现。家里人开心地吃着,说越来越好吃了,有进步,好吃好吃。哈哈,只有他们的认可才是我最高兴的,累点没事。
2018-04-10
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朋友们,这是我第四次烤的肉松面包,上面撒的是糖粉。打包带回老家给爸爸妈妈吃后,他们都很喜欢😊
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