桂花拉糕
糯米粉480克，澄粉120克，油30克，糖50克，温水600克，桂花蜜三勺，做28*28的金盘一大盘，甜味刚好！虽然切的时候有点粘，但是用刮刀切，耐心点，也还OK，就是没成菱形，没法切得好看，不过自己吃，好吃就行了！感谢方主的方子，第一次做...
2024-11-11
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自制肉松（厨师机、烤箱版)
大约2斤里脊肉搅拌的时候放了 40克生抽 28克白糖 8克耗油 40克植物油，方子很赞，感谢方主。
2024-11-02
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桂花酒酿圆子，自己做的圆子才好吃
配方中的水确实有点多，后来加了好几次粉，不过还是挺成功！谢谢方主的分享！
2024-08-07
老苏州记忆中的那碗苏式绿豆汤--糯米、冬瓜糖、红绿丝
复刻小时候的味道成功！谢谢方子！
2024-07-07
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媲美泰式餐厅的斑斓椰汁西米糕
交作业啦！糖减半了，其他都按方子做的，第一次做就复刻成功了！
2024-06-28
🇸🇬新加坡超火｜椰香斑斓戚风蛋糕｜林俊杰最爱
今天材料一到就迫不及待动手做了，刚烤好，减了20克糖，不知道味道如何？明天揭晓答案！
2024-05-30
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老上海的甜大饼
第一次做就很成功！配方很好，就是火候没掌握好，一炉烤得有点焦了！
2024-05-22
豪华版坚果萨其马
减了一半的白砂糖，其他都按方主的步骤做的，很好吃，甜度刚刚好，感谢方主！
2024-05-05
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【小高姐】萝卜丝饼
很好上手，谢谢方主用心写的方子！
2024-04-16
不用发面，简单易做，酥脆可口的空心糖烧饼
按配方第一次做，确实挺简单，卖相不咋地，口感不错！
2024-04-02
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黑米糕
交作业啦
2024-03-21
自制超嫩豆腐脑（豆腐花）
谢谢方主的方子，第一次做就很成功🏆
2023-11-07
lu-78
