我是用剩余的一点蛋液做的,因为以前做这个失败了,这一次完全跟方做成功。看来主要是温度、时间上面需要控制好。
2021-05-20
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南瓜千层馒头,不加一滴水和糖,这样做暄软香甜,可以一层一层撕着吃(养胃)
谢谢老师,我第一次学着做了这么好吃的馒头。我用的是黑米牛奶打成汁和面,感觉面太干又放了一个一个蛋清进去。另外放了3克猪油,30克婴儿奶粉,1克盐。另一个是二个蛋黄,(中筋粉,奶粉,)面粉和婴儿奶粉各占一半。 每一层都分明,可以用手撕开,Q弹...
2021-05-01
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