简单快手麻辣牛蛙
手揉不需要出膜的网红土豆🥔面包
黄焖兔肉(不用焯水,肉质鲜嫩)
自制炸薯条🍟酥脆不易受潮
烫面小糖饼 柔软劲道 凉了也不硬 做法简单一看就会 附细节视频详解
交作业!很好的方子,做好直接用电饼铛煎的,好吃😋!
2022-12-17
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全麦蔓越梅粗粮面包
方子不错,简单快手。我用的冷藏发酵,东西都混合成团,放冰箱一晚才拿出来做的。低温发酵效果不错,面团发得很成功,第二天再拿出来回温排气,整形放烤箱二次发酵,胖胖的了就开始烤。我家烤箱温度偏高,上管下管170度烤15分钟,上面上色有点深了改成1...
2020-04-13
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超好吃的烤羊排烤箱版
方子不错,这是第一次做的,今天又做了一次,忘记拍照了,比第一次做的更好吃。后面15分钟还加了牛肉进去烤,也超级好吃。烤完的汤汁又烤了金针菇,同样超级美味。烤一个菜弄出四五个菜,就不用花心思做其他菜了😜!#午餐•2020年4月12日#
2020-04-12
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古早蛋糕
#早餐•2020年4月6日# 非常好的方子,一次成功,大晚上做的,把自己都看馋了😂!糖我减了十克,不喜欢太甜的!
2020-04-06
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【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单
用这个方子出了手套膜,面包外酥内软,可拉丝,甜度也刚刚好,超好吃,谢谢楼主的方子。#早餐•2020年3月29日#
2020-03-29
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番茄土豆炖牛腩
没加胡萝卜,用电饭锅做的。先用电饭锅炖煮40分钟,然后开锅放入土豆,再炖10分钟,牛腩软烂入味,土豆也不会一夹就碎,挺好的,汤汁泡饭也超棒👍🏻小小孩也适合吃!#午餐•2020年3月13日#
2020-03-13
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简易泡芙
第一次尝试做泡芙,花挤得比较小,有可能是我烤箱温度太高,按照楼主的温度和时间,只有为数不多的几个能吃,其他都烤糊了,马上又重新烤了一炉,挤的花稍微大一点,温度改成了200度10分钟,然后转170度10分钟,最后感觉上色了,怕又烤糊,改成了1...
2020-02-25
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饺子皮千层肉饼
按照楼主的制作方法做的,真的超级好吃,外皮脆脆的,里面的肉咸度刚刚好,包饺子剩下的19张皮做了六个饼,两个娃都爱吃,五分钟不到就全光了😂,谢谢楼主的方子,赞一个👍🏻 #晚餐•2020年2月22日#
2020-02-22
简易蛋糕(胚),拯救屡败星人(8寸)
按照楼主的方子,第一个戚风蛋糕终于完美出炉,味道超级棒👍🏻。我做的6寸模具,根据楼主的方子减量了,又根据自己家的烤箱温度,后面设定的上火150度,下火180度,60分钟。上色比较深,后半小时盖了层锡纸。软嫩嫩的,很好吃,多谢楼主的方子。#午...
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(糯米粉)糖油粑粑
觉得煎出来的外壳有点硬,所以煮糖水的时候烧开后就直接把粑粑放进去煮了,软糯香甜,超好吃😋
2020-02-20
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