葱香花卷 500g 面粉 5g酵母（二发） 265g水 30g面粉+油 油酥 5g盐（刚刚有咸味，下次试试10-15g） 胡椒粉+五香粉1-2勺
2022-04-05
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煎鱼 宽油 油中加入些盐 没有煎到的地方用勺子将油泼上 加入蒜瓣 香菇丁 煎好后加入豆瓣酱 火锅底料 海椒酱 加开水 盐巴 糖 醋 最后勾芡 加葱香菜
2021-03-06
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汤种 20g高粉 100g水 加热并搅拌到持续纹路 凉后取82g 高粉250g 汤种82g 糖25g 酵母5g 盐3.5g 奶粉15g 牛奶130-150g之间 黄油25g 二发 烤箱温度165 45-50分钟
2020-04-08
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cici3369
