牛奶145g 白砂糖30g（太淡了，应该放46g） 黄油这次感觉有点点油，下次尝试用量65-70g 最后装了9个纸杯 150-180℃ 23-25分钟（这次15分钟的时候没熟，下次试试原配方170℃ 15分钟）
2022-04-04
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# 第一次尝试记录 淡奶油190g（200ml的全部挤出的量） 纯牛奶200g 鸡蛋2个（常温、净克重95g） 白砂糖23-24g 放中层，热水水浴法，上下火180℃ 35-40分钟 前20分钟，上下火180℃ 21-30分钟，上1...
2022-04-03
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Yeedic
