高纤高蛋白 | 椰蓉奶酪香蕉面包
香蕉肉桂蛋糕(低糖低油坚果全麦版)
椰挞
部分全麦黑芝麻吐司(中种法)—自用记录
柠檬蛋糕-戚风面糊法(蒸烤全能)
完美香蕉核桃蛋糕Banana Walnut Bread(附超多详细技巧tips🌟新手无障碍🌟)
又做了两条,喜欢看它开裂的样子
2020-12-06
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反斗马拉盏(广式)
首先感谢老师的好方子! 第一次弄,怕太甜,糖减到70%的量,100g面粉用70g糖,其他材料按方减半。家里没有芝士粉,我用片状芝士替代了,B104模具浸油,装8-9分满刚好12个。蒸锅3层一次蒸好。 总结一下: 1、片状芝士不好融化,味道不...
2020-03-29
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