味道稍重的四喜丸子，和白菜粉丝木耳鲜笋塔吉锅炖一下，只放了一点胡椒就很美味 番茄品种不容易炒软烂，切块微波炉叮熟之后料理机转一下，浓浓的滋味～ 醋溜炝炒莲花白脆脆香香的#晚餐•2021年2月12日#
2021-02-12
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大白菜换了小白菜，香菇换了木耳，虾仁换了虾皮，猪肉换的牛肉，还加了花椒油，用的纯全麦面粉，增加了些水量才和视频面团相似一些。全麦的筋度差一点，稍微有点破皮。做的最好吃的一次馅饼，就是虾皮没洗有点咸了，下次继续尝试优化！谢谢方子和视频！😘
2018-04-21
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比普通气疯的方子水分少，烤的小纸杯，130℃25分钟，大纸杯出来略略有点点回缩，放了一会，小纸杯产生了一些小细纹，不过整体很好，烤的比较嫩，没有追求上色，目前很满意，哈哈，一会凉了尝尝看
2018-04-16
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完全按菜谱准备的材料，可能面粉比较少的缘故？丸子内部很柔软，不是一开始想象的瓷实的口感，不过香菇和青菜豆腐味道真的太清香了～老公喜欢带脆壳的，复炸了一下，难得吃一次油炸食物，放肆一把，哈哈😄
2018-03-20
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怕圆模具烤不熟，改成烤箱自带的烤盘烤蛋糕片，这次熟啦，第一次体验了画千鸟纹٩(๑^o^๑)۶，出炉还是有点塌腰，糕体很软～很香甜，带着咖啡香气。揭去油脂翻面的时候蛋糕沾手上了扯坏了点，大家吸取我的教训😂
2017-12-31
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第一次做这么大份量的蛋糕🍰，用的贝贝南瓜，水分比较少，蛋白打发感觉挺好，不过没有打到特别硬的状态。150℃50分钟，中间部分还是有点点湿，不过能看到组织很多细腻的小孔，出炉就回缩了不少高度，微波炉补救一下先吃掉了～下次尝试烤久一点，提前盖锡...
2017-12-30
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阿沙的
