清凉一夏红豆糕 |不需提前泡发
我做的是绿豆糕,马蹄粉用星洲牌的。之前用了不知名的马蹄粉做,以失败告终。所以马蹄粉一定要选好的,不能省。大概蒸了有25分钟就成了。
2022-05-03
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8寸提拉米苏
第一次做,尽力了。手指饼一包没用完,咖啡酒我没放酒,咖啡是用三合一速溶咖啡。
2021-04-04
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蒜香烤排骨(烤箱版)
我没放蒜蓉,就是盐、油、酱油、料酒、鸡精少许,腌制一晚。放烤箱,调温上下管220度烤30分钟就可以了,我不喜欢蜜汁,所以没放。#晚餐•2021年3月27日#
2021-03-27
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6寸轻乳酪蛋糕
#早餐•2021年3月25日# 按方子做,非常成功。水浴法,温度调至上下130度中层烤55分钟,然后150度再烤10分钟让表层上色。仅供参考!
2021-03-25
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脆皮烤鸡腿
200度上下火中层烤35分钟,上蜜汁后180度再烤10分钟。
2021-03-21
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轻乳酪芝士蛋糕(8寸)
#早餐•2021年3月5日#
2021-03-05
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
2021-02-28
经典重芝士蛋糕8寸(oreo饼底)
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蜜汁鸡翅
第一次做,200度上下火中层烤20分钟,加蜜糖后再烤10分钟
2018-04-22
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
2018-01-02
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