懒人版酱香饼
#早餐•2023年1月25日# 太香啦，懒人版太适合厨房小白了，老妈烙的饼，豆瓣酱和黄豆酱换成了葱酱和老爸炸的肉丁酱，饼上还加了鸡蛋，必须光盘🉑
2023-01-25
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在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫
用的黄油，没放奶粉（低粉替代奶粉的量）。用的牛奶巧克力，白砂糖减至30g。太香了，纸托放了八九成满，正好做六个，太可爱了。
2021-09-19
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如何做出漂亮的大理石曲奇花纹
配方不错，根据自己的喜好稍微改变了一下，糖粉70g，牛奶换成一个蛋黄，黄油微微打发，175°、20min。
2021-02-13
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玉米面发糕(原创独家配方)
💯方子超赞一次成功，八寸的模具正正好，放了泡打粉，不想吃太甜只放了10g红糖，吃不出甜味儿只有浓郁的玉米面香气，自己做超健康。
2020-05-06
柔软拉丝的100%全麦麦片吐司（一次发酵）
没放糖，黄油减至10g，不影响内部组织，依然松软。加了核桃碎和提子干，整体更香甜了。
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清香柔软的抹茶红豆吐司
抹茶粉换成了可可粉也很可爱，方子很好用，揉面很绝望哈哈哈，没有厨师机感觉面包机揉面有点儿费劲。
2020-03-19
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不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕
方子特别赞，第一次做戚风感觉还是挺成功的，里面超级柔软有弹性，口感轻盈。戚风模具还没到，用的家里长方形模具也很不错。
2020-03-12
超级柔软拉丝的蜂蜜小餐包
方子超棒，按照文字说明加了全麦粉，没放蜂蜜，按照蜂蜜重量的80％换成了牛奶。揉面出膜程度八九成，依旧可以做出柔软拉丝的面包。
2020-03-11
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高纤低脂的全麦核桃吐司
方子超赞，面包机揉面出膜状态大概八成，吐司模具还没发货，用的现有模具，所有材料减半正好。烤出来特别香，里面非常柔软，回弹效果也很好。 就是烤箱温度还需要琢磨。
2020-03-10
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不开裂不掉皮的完美蛋糕卷
第一次做已经很满意啦，模具比较小20×20的，所有材料减半正合适，样子太可爱了。
2020-03-01
松软可口的枣糕
枣香四溢，早餐下午茶的不二之选🍴多放了10g枣，糖只放了20g，甜度刚刚好，油少放了10g也不会觉得干。就是模具太大了，看起来瘪瘪的，不过味道真是棒极了。
2020-02-29
椒盐芝麻咸饼干棒
做了三分之一的量，用10g黑芝麻谷物粉替换了面粉，没放糖减了点儿油，喜欢这种硬硬的口感，越嚼越香。
2020-02-27
-京子-
