吉诺兔子的厨房

吉诺兔子的厨房

河北,张家口 山东,济南 政府职员 2017-12-03 加入
设置个人信息

吉诺兔子的作品 查看全部 10 作品

  • 好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

    好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕 

    非常好吃的奥利奥盒子,方子没有改动,就是盐放的可能多了一点点,所以有点咸。这个真的是放一点盐就会有咸味,所以大家一定要控制好量。蛋糕胚的配方我觉得挺好,做出来很软糯,不干。

    2018-01-05

     4   0

    吉诺兔子 吉诺兔子 (山东,济南)
  • 奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)

    奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸) 

    着急忙慌的做了想让老公出差路上带着吃,结果做到一半才发现吉利丁粉没了,我的天,人家让放10g,我就放了2克都不到,虽说不影响口感,但品相就不行了,还好成型。奥利奥配慕斯真的不腻,好好吃。配方很好,这个简单易做很省事,赞。没有改动。就是草莓如...

    2017-12-31

     3   0

    吉诺兔子 吉诺兔子 (山东,济南)
  • 提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)

    提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版) 

    很好的方子,口味特别好。忘记把四周用奶酪抹平了。做的6寸,配方减半,不过鸡蛋可以照旧,这样也更容易打发。把30克油换成了牛奶和油各一半的量。打发奶酪的时候放在了刚关火(加热吉利丁粉后)的微波炉上,这样奶酪会融化一点,比较好打发。用10克吉利...

    2017-12-28

     3   0

    吉诺兔子 吉诺兔子 (山东,济南)
  • *抹茶布丁*

    *抹茶布丁* 

    做了两小杯,还不错。吉利丁片换成了8克吉利丁粉,其他不变 #抹茶布丁#

    2017-12-25

     11   0

    吉诺兔子 吉诺兔子 (山东,济南)
  • 打造圣诞气氛 红丝绒戚风蛋糕

    打造圣诞气氛 红丝绒戚风蛋糕 

    烤裂了表面,所以倒扣过来,筛上红曲粉,有种提拉米苏的感觉。吃的时候把红曲粉抖一抖,不然会略苦。方子挺好,没什么改动。唯一需要注意的是,可可粉红曲粉要搅拌均匀,不然烤出来会有黑色沉淀物出现。 #红曲粉##丝绒蛋糕##圣诞#

    2017-12-23

     4   0

    吉诺兔子 吉诺兔子 (山东,济南)
  • 超简单圣诞树根蛋糕卷-超人气菜谱

    超简单圣诞树根蛋糕卷-超人气菜谱 

    做了个红丝绒戚风和树根。作者给的方子很好。巧克力和奶油其实用不了那么多,一半的量吧,好心疼我的德芙。里边的肉馅也多出来一半,所以可以减量。巧克力酱最好是冷冻五分钟,冷藏太慢。 #圣诞##巧克力蛋卷#

    2017-12-23

     2   0

    吉诺兔子 吉诺兔子 (山东,济南)
  • 古典巧克力蛋糕

    古典巧克力蛋糕 

    并未按原配方添加,但一点不影响品相和口感,微苦的甜蛋糕,恰到好处。 我是按照配方成0.6的比例做的六寸蛋糕,巧克力选用的是德芙香浓黑巧克力80g装,黄油用的是安佳含盐黄油,蛋糕液没有冷藏,鸡蛋也不是室温,最奇葩的是打发蛋清的时候家里砂糖没有...

    2017-12-16

     5   0

    吉诺兔子 吉诺兔子 (山东,济南)
  • 海绵蛋糕

    海绵蛋糕 

    卖相差,口感好

    2017-12-15

     5   0

    吉诺兔子 吉诺兔子 (山东,济南)
  • 2017年12月15日

    2017年12月15日 

    味道好极啦~配方完美 #淡奶油蛋糕#

    2017-12-15

     0   0

    吉诺兔子 吉诺兔子 (山东,济南)
  • 戚风奶油蛋糕卷

    戚风奶油蛋糕卷 

    第一次尝试,成功! #甜品#

    2017-12-15

     3   0

    吉诺兔子 吉诺兔子 (山东,济南)