万能烤鱼饼(鱼豆腐)
鱼肉少,直接放进蛋糕盘做的。烤的时间长了点,表皮很硬,2岁的小家伙不肯吃,只自己抠着吃里面的鱼肉。请问大家有什么办法保持表皮不干不硬么~
2017-12-19
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2017年12月17日
挺好吃的。用红糖代替了黑糖,投了40克。枣泥的量加大了。稍微有一点点甜,还可以再减糖。感觉蛋液跟黄油混合时搅打的那七八次真心不容易……
2017-12-17
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超软的~酸奶蛋糕
是挺软嫩的,但是有两个疑点,一是没有酸奶味,二是烤完底下湿湿的,不知咋回事。另外,可能是柠檬滴少了,有一点点腥
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挺好吃的,就是稍微甜了点,下次做要减糖。
2017-12-16
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2017年12月13日
严格按照步骤和配比,无失误。少加了五克糖,甜味特别淡,味道一级棒!
2017-12-13
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