蜜汁叉烧
如果肉块比较大,烤制需要延长,我是烤了30+30的时间,建议大家还是修一下肉,弄小一点。
2022-05-21
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水煮肉片(新手一定要试,零失败)
味道挺不错,肉片腌了一晚上。#午餐•2022年5月20日#
2022-05-20
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㊙️免打发零难度‼️入口即化的奥利奥芝士蛋糕
非常好的方子,我是完全按部就班,一点没减糖,很好吃。而且相比巴斯克使用淡奶油,我更喜欢这个用了酸奶的芝士蛋糕,略微酸酸的口感没有那么腻,且酸奶的成本更低一些。
2022-05-19
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燕麦南瓜派,在家也可以做!
口味属于比较清淡的,和我想象的不太一样
2022-05-13
4寸芒果小蛋糕(6连硅胶模具)
一次可以做三个,确实方便。比起坐6寸的戚风,这个省事儿多了。
2022-05-12
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芋泥💜奶冻巴斯克凹蛋糕|一口下去三重味蕾
大家打芋泥谨慎用破壁机,很容易烧掉
2022-05-08
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上海红肠罗宋汤
#午餐•2022年4月25日#
2022-04-25
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盐焗鸡~电饭锅版
没用黄栀子,直接盐焗鸡粉腌制,电饭锅。第一次做,原来盐焗鸡这么好吃,又方便
2022-04-18
日式冰乳酪蛋糕
方子很好,我用的奶油奶酪感觉偏酸,乳酪酱有点太酸,需要自己调整了。
自制蜜汁猪肉脯
450克的肉,我感觉烤一次太厚了,可以分两盘烤。另外第一个10分钟如果肉厚肯定会出挺多水的。最好倒水,反面,延长时间烤。我个人喜欢吃偏甜的,方子的糖可以再加。