淡奶油戚风蛋糕
为了消耗即将过期的淡奶油，照方操作，水浴法150度50分钟，脱模后发现里面不熟，又放回模具回炉20分钟。蛋糕内部组织细腻，口感柔嫩，很受家里小朋友的欢迎。#晚餐•2020年6月29日#
2020-06-29
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
口感酥脆，味道很好
2020-06-28
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巧克力戚风蛋糕
照方子操作，没有塌陷，很平整，中心位置略有裂纹。从切面看出我翻拌不够均匀，有巧克力粉的小块儿。
2020-06-23
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8寸古早味蛋糕（北鼎烤箱食谱）
方子不错，还算成功。一会儿功夫一大半被吃掉了，就是脱模刀不给力，脱出来的蛋糕边非常丑。#晚餐•2020年5月12日#
2020-05-12
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2020年04月16日
#晚餐•2020年4月16日#
2020-04-16
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八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】
这方子不错，第一次照着做的时候表面开裂了，这次用锡纸包着模具，放在盛有水的烤盘里，蛋糕表面没有开裂，很完美。#晚餐•2020年3月13日#
2020-03-13
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Gracewan
