不用熬骨汤的豚骨拉面汤底
味道真的挺像豚骨汤拉面,以后可以自己在家轻松做了!#午餐•2022年7月28日#
2022-07-28
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香炸天的洋葱酵液贝果(附视频)
第一次做天然酵母。大概是糖放得少,第7天试做了一次酵种还死气沉沉。一周半的时候活力起来了,很多气还有很浓的酒精味,于是就开始了。 酵种3个多小时涨了两倍多大,我比较急就开始搞了。酵液不够,补了一点水。从松弛到整形分了阶段,感觉有些发起来了,...
2022-06-22
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
没有出手套膜,出了厚膜。发酵也没太够。不过烤完挺松软。
2022-06-12
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
第一次做有些手忙脚乱,揉面感觉不够到位,手加机器(面比较少,打不起来) 接口处太不结实了😅 发酵应该是够了,很松软。 啥味道也没有,单纯的面味,涂奶酪吃起来还可以。#早餐•2022年6月11日#
2022-06-11
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泰式鸡油饭
好吃啊,鸡油真香。只用了鸡腿肉,吃起来方便 #午餐•2022年5月30日#
2022-05-30
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咸蛋黄肉松蓝纹司康
这个做起来好简单,多泡打粉比司康更松软。做的时候感觉料挺多的,吃起来感觉可以更多🫢 长相狂野所以掰着吃很有趣,下次吃的时候可以配奶酪 #晚餐•2022年5月23日#
2022-05-23
高蛋白海盐豆乳鸳鸯奶茶燕麦杯【健康小食】
豆乳吃了个寂寞😢看来豆浆粉放得不够 椰子酸奶➕有咖啡味道就不会差 #早餐•2022年5月21日#
2022-05-21
香煎鸡排,不好吃你打我
好吃~#晚餐•2022年5月19日#
2022-05-19
黑胡椒火腿咸咸磅蛋糕
黑胡椒很爽,加臘肉和布理。簡單快手的主食!
2022-05-18
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全麦特浓番茄红烩火腿切达司康【健康主食】
消灭食材计划 加了很好吃的腊肠 没刷蛋液,不够好看但不重要 加布里好吃😋 #早餐•2022年5月8日#
2022-05-08
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黑芝麻巴斯克
第二次做,依然是懒人手工搅拌。冻过后吃像冰淇淋!不过吃到后面有一丢丢腻
2022-05-04
抹茶乳酪司康/搅一搅就能做的司康/快手甜品
第二次做 比第一次好吃~
2022-04-29
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复刻TDB|B21贝果:咖喱鸡腿芝士菠菜蘑菇贝果
搬运|老字号的冷面方子
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复刻wagas|烤牛肉三明治
可可/抹茶风味隔夜燕麦