还不错呢,到最后要烤的时候才发现是个8寸的方子。 疫情期间清库存。翻出过期两年的奶油奶酪。一看二闻三尝,最后做了这个。挺好吃的。还没完全冷点就干掉一块!
2022-05-12
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量翻倍做的,大概有6个蛋清,口感有点像麻薯,qq的,还不错。 不过夜系列,做好就被家人哗啦啦吃掉了大半。 下次可以挤满点,争取一盘九个挤完一次性进烤炉。
2020-04-18
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自己记录下 两包半成品蛋皮,两包雀巢小包装淡奶油,约500克。45克糖,十几克可可粉。剩余几张蛋皮。 下次可以买一个1L的淡奶油。估计两包蛋皮正好。 15-20克的可可粉。 50-55左右的糖。 完美!
2019-05-17
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