红烧虾潺鱼(又名龙头烤)
#午餐•2023年8月20日# 没有小米辣,用干辣椒代替,龙头鱼的刺也太多了吧,怪不得炸后椒盐的做法比较多
2023-08-20
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
空气炸锅烤的,用的蛋挞选项,180℃ 15分钟,底部不酥脆,顶部焦斑很好看
2022-12-15
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一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
手动揉面,就是没揉出手套膜,尽力了,但不影响馒头似的口感
2022-11-25
【零失败!超简单!】自制可挂壁黑糖珍珠
#早餐•2020年10月27日# 第二次才成功的,成品还是很Q弹的,就是用的红糖不够黑 我觉得这个方子有个细节要注意,就是第一次的糖水开了后,先加两大勺粉搅拌成有点稠的液体,然后晾一会儿再把剩下的粉加进去,就可以搓成像面粉团一样的了,后来...
2020-10-27
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土豆泥(最美味科学的终极版本)
没有加黄油,土豆是蒸熟的,更快些,土豆泥也没有磨的很细,然而并不妨碍它好吃😋
2020-06-07
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蒜蓉蒸鲍鱼
#午餐•2018年12月22日#
2018-12-22
女人汤-鲫鱼萝卜丝汤
#午餐•2018年12月22日# 用的是鲈鱼鱼头和鱼尾,煮出来的汤一样美味😋
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零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
#午餐•2018年12月16日# 只用了半盒咖喱,土豆和胡萝卜根据自己的喜好加,味道不错~ 😋
2018-12-16
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火腿芝士蛋三文治
😋不错呀~
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私房大盘鸡
#晚餐•2018年12月12日# 感觉非常味美了😋
2018-12-12
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双皮奶
用的低脂奶,结的奶冻比较稀#早餐•2018年12月12日#
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紫菜卷寿司
#晚餐•2018年12月10日#醋糖盐5:3:1的比例不错,米饭瞬间有了灵魂😋 一不小心做多了……
2018-12-10
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