收藏级西班牙软心巴斯克配方|芝士界霸总
真的不要太好吃了啊!超级浓郁的榴莲味。细腻顺滑的口感,可乐老师的课真的没有一节课会让你失望。他不止录制视频超级认真。对待学生的问题也是耐心到极致。常常夜里十一二点还在回答学生问题,实在不行他会视频指导。一步一步看你做。而且老师的课不只是让你...
2天前
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传统做法&糖醋脆皮鱼
好吃。陈老师的川菜真是绝
7天前
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复刻星爸爸好吃到哭的|浓醇巧克力慕斯蛋糕
好吃,超好吃
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一口咬下幸福滋味|榛果焦糖凤梨慕斯蛋糕
很好,跟老师可以学到好多东西。一路跟随。希望老师能多出点快手又好吃的产品,哈哈哈。老师超级超级好,特别特别负责。
2024-12-10
经典德式黑森林丨法芙娜老师尼古拉斯配方
好吃,哈哈!老师前期视频真的讲的特别细致,为什么放这样东西,他一定会给你讲原理!真的很好!很喜欢
2024-12-01
超柔软生巧吐司/柚子乳酪口味/开心果口味
交作业啦!还没吃。先来交
2024-10-20
秋日桂花季|金桂青稞、金桂山楂、慕斯蛋糕
刚做好,还没吃。哈哈。很好看,老师特别有耐心!特别特别好!
2024-10-14
冷吃美味攻略:冷吃牛肉&冷吃兔丁&冷吃鸡
交个作业,很好吃,但是这种好吃和我在外面店里买的有点区别。这个也很好吃,就是好像还是有点商用的区别,哈哈哈不知道哪里问题。不过这个已经很好了,我个人觉得商用应该也不错。但成品油汁比较少,外面卖的油多很多,自己家里做成本比较高。老师如果能出个...
2024-07-17
夏日限定|日式时令水果爆浆冰淇淋面包
面包胚因为自己原因导致第二天没有那么软了。老师的面包胚是很松软的。做了三份。最后一份按老师的配方来很不错,加上这个酱很好吃的。
2024-07-13
9种口味手作鲜果雪芭|解锁意大利绝佳口感
做了两个口味基底,还有个玉米少了,还要买两根,明天继续完成最终的成果
2024-06-28
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东京超人气招牌,巧克力脆脆香日式面包
三年了,第三次做。终于做出来了最好吃的口感!中途2年多,一直不敢再尝试,出缸温度高了。拿去速冻了几分钟再去发酵的。发酵了1小时10分钟拿出来刚合适,水量加大了,蛋➕奶油➕水的总和是60%含水量。口感更软但是并不皱皮。刚刚好!
2024-05-02
懒人版费南雪,经过美拉德反应后的黄油做费南雪更是让你一口难忘
老师的温度很合适,可以再加10度。应该会很好看!
2024-04-20
不正宗的甜口🥨碱水包!附冷冻奶油奶酪解救法!
小朋友超爱的🥕海鲜粥🦐
超级好吃的四川小吃👉油炸草莓🍓