Ramenko心心的厨房

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浙江,杭州 画画的 2017-12-09 加入
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Ramenko心心的作品 查看全部 221 作品

  • 轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)

    轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版) 

    第一次用植物油 比例没调整好造型有点塌了,这次试了一下黄油,用的是红糖,出来颜色很好看也很酥香#早餐•2020年3月15日#

    2020-03-15

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    Ramenko心心 Ramenko心心 (浙江,杭州)
  • 早餐•2020年3月8日

    早餐•2020年3月8日 

    六寸的方子这次做了十只纸杯,吃起来更方便也不会不小心吃多了~蛋糕胚参考了之前脏脏蛋糕的方子,150°烤30分钟,特别软嫩#早餐•2020年3月8日#

    2020-03-08

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    Ramenko心心 Ramenko心心 (浙江,杭州)
  • 网红脏蛋糕

    网红脏蛋糕 

    奶油用完了来不及买,做了可可卡仕达酱冒充一下~按配方做的蛋糕胚非常柔软,和卡仕达酱的浓稠口感特别搭(⑉• •⑉)‥♡

    2020-03-07

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    Ramenko心心 Ramenko心心 (浙江,杭州)
  • 麻糬爆浆软心曲奇 冷了之后依旧Q弹 防爆配方

    麻糬爆浆软心曲奇 冷了之后依旧Q弹 防爆配方 

    用了芝士酸奶替代奶油,麻糬部分用巧克力酱酸奶和糯米粉淀粉混合,微波炉叮一分钟就成型了,加一小块黄油揉揉做馅儿,快手下午茶点心完成!ฅ՞•ﻌ•՞ฅ

    2020-03-04

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    Ramenko心心 Ramenko心心 (浙江,杭州)
  • 香橙软欧

    香橙软欧 

    用普通面粉做出了软欧 ᕙ(`▿´)ᕗ大力出奇迹~烤面包时加了一盆热水在烤箱底层,成果特别柔软,橙香四溢#早餐•2020年2月25日#

    2020-02-25

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    Ramenko心心 Ramenko心心 (浙江,杭州)
  • 麻薯肉松豆沙蛋黄酥(玉米油版)

    麻薯肉松豆沙蛋黄酥(玉米油版) 

    玉米油版口味比较清爽,偷懒包了流沙汤圆做馅儿, 可惜这次买的汤圆没良心流沙馅太少(。・ˇ_ˇ・。:) 明儿再上盒马抢#早餐•2020年2月19日#

    2020-02-19

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    Ramenko心心 Ramenko心心 (浙江,杭州)
  • 烤箱烧烤

    烤箱烧烤 

    解馋又方便~五花肉大虾花菜土豆红薯鱼豆腐金针菇韭菜...想吃的太多嫌胃太小😂#午餐•2020年2月18日#

    2020-02-18

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    Ramenko心心 Ramenko心心 (浙江,杭州)
  • 早餐•2020年2月18日

    早餐•2020年2月18日 

    面包粉用完了,特殊时期在大悦城只能买到那种超大袋普通面粉,没想到揉出来的盐面包还蛮q弹的(加啦一坨老面),凌晨烤面包满屋飘香,刚出炉最好吃,热气中黄油加一丢丢盐的味道朴素却回味十足,这两天的早饭解决啦#早餐•2020年2月18日#

    2020-02-18

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    Ramenko心心 Ramenko心心 (浙江,杭州)
  • 芝心披萨饼底的制作

    芝心披萨饼底的制作 

    揉面的时候加了一块儿老面,超暄软饼底+多多芝士和蛋黄酱+外皮焦脆的薯角,绝美滋味~

    2020-02-15

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    Ramenko心心 Ramenko心心 (浙江,杭州)
  • 日式の盐可颂·盐面包..

    日式の盐可颂·盐面包.. 

    配方面团柔软,加了老面很香,其中四个包了芝士榴莲汤圆做馅,我这个不爱榴莲的人都觉得巨好吃~#午餐•2020年2月7日#

    2020-02-07

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    Ramenko心心 Ramenko心心 (浙江,杭州)
  • 花见烘焙Hanami——朗姆香草栗子塔(18cm活底派盘塔盘食谱)

    花见烘焙Hanami——朗姆香草栗子塔(18cm活底派盘塔盘食谱) 

    步骤7是不是忘记交代杏仁粉的去向啦?派馅是网购的木糖醇栗子泥+奶油奶酪,嵌入的栗子就随手剥了普通糖炒栗子(烤完会变干,应该用糖渍栗子更好),多余的一点派皮烤了几块饼干居然收到好评???让我不要再在黄油曲奇这条不归路上折磨自己了以后就用这派皮...

    2020-02-03

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  • 【北鼎烤箱食谱】蒜香芝士烤土豆

    【北鼎烤箱食谱】蒜香芝士烤土豆 

    香喷喷~自制酸奶油增加了清新的风味,酸奶油改成蛋黄酱就变成香浓厚重的口感,只刷黄油蒜泥酱则是成熟男人(老爸)喜爱的口味#午餐•2020年2月3日#

    2020-02-03

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    Ramenko心心 Ramenko心心 (浙江,杭州)