南瓜馒头(一次发酵)
#下午茶•2024年10月11日# 南瓜晒干后蒸熟做馅特别的香
10-11
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盐焗猪肝
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#宵夜•2024年9月15日#
09-15
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不会变形的南瓜饼
500克南瓜,250克糯米粉,挖一团丢煎盘,汤匙浸油压扁成型,这样一点都不粘!
2023-11-09
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酒酿馒头(蓬松多孔,结构似蜂巢)
老师,为什么我做出来的成品没有你的松软,中间没有明显的气孔!
2023-09-24
鸡蛋面饼
#早餐•2023年4月15日#
2023-04-15
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盐焗大闸蟹
#晚餐•2022年11月1日#
2022-11-01
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拿肉都不换的荠菜鸡蛋包子
#晚餐•2022年10月28日# 怎么让蒸出荠菜馅不黄呢?鸡蛋虾仁馅的更好吃一些……
2022-10-28
一次发酵肉包子
谢谢楼主分享,方子很好👍! 加了25%得全麦粉,素馅+鸡胸肉,减肥也可以吃……
2022-10-22
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自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)
谢谢分享,配方很好,做了200克,甜来吓唬……
2022-07-26
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海盐芝士奶盖
#午餐•2022年6月25日#
2022-06-25
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减脂紫薯全麦馒头
没有白面馒头那么松软……
2022-06-04