软绵香醇的南瓜吐司
刚好有南瓜,减去了炼乳,多加了些牛奶,出炉时香味浓郁,很完美。谢谢麦田这么细致的方子,知其然知其所以然。
2023-08-05
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至尊披萨【制作要点更新】
肉酱煮了两三个小时,披萨非常成功,以后的保留项目了。#午餐•2023年2月27日#
2023-02-27
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香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)
#早餐•2020年7月18日# 夏天香蕉熟得太快,正好用来做蛋糕,方子不错!
2020-07-18
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
消耗淡奶油的好方子,今天吐司长高高
2020-07-04
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坚果软欧
下雨天适合在家做烘焙,加了点老面,很柔软,好吃😋
2020-06-20
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巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
#早餐•2020年6月19日# 220度30分钟,怎么烤不焦?
2020-06-19
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淡奶油我要把你消耗掉!——淡奶油戚风蛋糕
#早餐•2020年6月19日#
怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
#早餐•2020年6月6日# 有点开裂,可能烘烤温度有点问题,还是很感谢麦田老师详尽的 说明,下次再试
2020-06-06
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#早餐•2020年6月5日#
2020-06-05
2020年05月31日
巧克力控最喜欢的蛋糕,小红书里的方子,糖还可以减几分;把黑巧克力块掰碎了当豆子;130度60分钟,感觉温度还可略高点。
2020-05-31
鲜奶吐司(老面法)
用了双倍的量,做了一个450g和二个水立方,同样的手法、用时一样,只是水立方一个出来有塌腰,怪哉
2020-05-23
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肠仔包---QQ软软的早餐包
简化版肠仔包,没放沙拉酱,明天的早餐!
2020-05-19
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红枣姜母膏