幸运星1816的厨房

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2017-12-09 加入
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幸运星1816的作品 查看全部 13 作品

  • 红糖年糕

    红糖年糕 

    冷了之后吃口感不错,按作者配方的糖量,不会很甜,淡淡的就可以了,不过我做出来的没有作者切成那样的漂亮,都粘在一起的,是不是隔天再切会比较好切?

    2018-01-19

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  • 麻薯包

    麻薯包 

    不知道为什么我做的底部会塌的,不过味道还是挺好的。。。。

    2018-01-19

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  • 蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)

    蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版) 

    成功,作者的配方炒鸡简单易操作

    2018-01-19

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  • 牛奶炖蛋(电饭煲版)

    牛奶炖蛋(电饭煲版) 

    我的鸡蛋很小很小,用了6个小鸡蛋,半瓶牛奶,水就没加作者的2/3,大概1/3的水,作者的方子挺好的,让第一次炖蛋的我一次成功了😁😁

    2018-01-06

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  • 椰香糯米糍

    椰香糯米糍 

    酸酸甜甜就是我。。。嘻嘻!

    2018-01-05

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  • 脆皮菠萝泡芙

    脆皮菠萝泡芙 

    作者方子不错,起码我差点成功了,哈哈哈,吃一个不太熟,后来加大了一点儿火力,加时几分钟,没空看着就烤焦了,哈哈哈,好好笑。。。

    2017-12-30

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  • 芒果糯米糍

    芒果糯米糍 

    #甜品芋丸#好吃,一次成功,不过包得不好看,开始用手,后来用手套才容易包,作者的这个菜单很好,简单又快捷,我用了芒果馅和紫薯馅,不错,老公好喜欢吃,哈哈

    2017-12-23

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  • 糯米小圆子

    糯米小圆子 

    #甜品芋丸#一次成功,糯米丸子炒鸡简单,其实放水的分量看自己手感和观察形状就行了,简单又快速,美味,宝宝很喜欢吃。。。

    2017-12-20

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  • 三色芋圆

    三色芋圆 

    #甜品芋丸#太多太多次的失败,这个月做了五六次了,每次做的口感都不好吃,要不就是太粉,要不就是太硬,不够Q,按作者比例下粉,做出来还是很难吃,我也搞不懂为什么人家做的口感好这么多,又倒掉了。。。

    2017-12-20

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  • 溶豆原味

    溶豆原味 

    这是一只蛋清的分量用个迷你烤箱做的,一只蛋清的分量少,有点难打发,以为不熟,再烤10分钟,变得有点儿变黄发焦的,最好出来味道不错,入口即化,好吃,继续努力

    2017-12-15

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  • 三色芋圆

    三色芋圆 

    #甜品芋丸#做成这样子,第n次失败,这次跟足配方的克数比例了。按作者的木薯粉比例,口感还是不好,继续琢磨

    2017-12-13

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  • 北海道戚风杯子蛋糕

    北海道戚风杯子蛋糕 

    #烘焙#按方子做了蛋糕底,不知道为什么冷了就踏了,收缩了一圈,随便挤掉奶油就完成了,味道还不错,

    2017-12-09

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