比五道口枣糕王还好吃的枣糕
应该用八寸模子,我用了六寸,太厚了,烤了五十分钟,上面顶部有点干,切开后很松软,核桃香,枣块都软了,甜度还比较适合
2019-02-14
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柔软手撕面包
很不错的方子
2019-01-03
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心形椰蓉面包
揉到位,发到位,很关键
2018-12-05
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莲蓉馅
失败了,一粒一粒的
2018-09-19
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自制枣泥馅-100%无糖
中大火真怕炒糊了,后来一看有点冒烟了,就停火了,尝了一下微微的苦味
2018-09-18
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2018年09月16日
烤得时间长了有点干
2018-09-16
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堪比旺仔小馒头
搓的怀疑人生,面偏干,搓着就烂了,还容易裂
2018-09-04
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鸡蛋小饼干
40克糖感觉就很甜,挤的不太好,还是用裱花嘴好一些,格兰仕150度22分钟就好了,考出来热乎乎的有点软,鸡蛋味很浓,不知道放凉是不是脆一些?
2018-07-27
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
失败了,做出来是个刀切馒头
2018-06-29
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
150度50分钟,给孩子吃糖减量了
2018-05-10
堂妈教你做三色曲奇
总共做了三种,特别难挤,真得加厚挤花袋,我的烤箱150℃火轻
2018-03-25
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
马蹄粉买错了,云鹤,每一层蒸的时间10分钟,否则不凝固,最终成品偏软,不过好歹成型了,用了150克红糖,甜度可以
2018-03-09
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